Arbane

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 et Meilleur Ouvrier de France 2011, incarne l’excellence de la gastronomie française. Après avoir fait ses armes auprès des plus grands et obtenu 2 étoiles au Guide Michelin, il se lance dans une nouvelle aventure pour offrir une interprétation de sa cuisine plus personnelle.

Chef propriétaire d’ARBANE, il vous invite à célébrer la Champagne à travers des créations qui révèlent l'essence même de la région. Ici chaque détail est soigneusement orchestré pour émerveiller les sens des épicuriens.