🍽️ Lieu
Gastronomie
Sapiens
📍 Troyes, Aube
· 1 cour du Mortier d'Or, 10000 Troyes · 15 – 57 €
© Zenchef
À propos
<span class="lang-fallback" title="Informatie alleen beschikbaar in het Frans">Des produits frais, des saveurs franches et une ambiance contemporaine : Sapiens, l’adresse idéale pour vivre une expérience gourmande authentique et raffinée. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>
🕐 Horaires et périodes d'ouverture
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Samedi · 12:00 – 13:30
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Mercredi · 12:00 – 13:30
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Samedi · 19:00 – 21:00
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Vendredi · 19:00 – 21:00
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Mercredi · 19:00 – 21:00
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Vendredi · 12:00 – 13:30
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Jeudi · 12:00 – 13:30
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Jeudi · 19:00 – 21:00
Du 01/01/2026 au 31/12/2026 · Mardi · 19:00 – 21:00
💶 Tarifs
Moyens de paiement
Carte BleueAmerican Express
🧰 Équipements et services
Capacité : 20 personnes
Cuisine
Gastronomische keuken
♿ Accessibilité
Détail de l'accessibilité : fiche Acceslibre
ℹ️ Bon à savoir
Thèmes
Gastronomische keuken
Langues parlées
anglais
📇 Contacts et réservation
Propriétaire Sapiens · restaurant-sapiens.fr · +33 9 53 18 45 31 · 1 cour du Mortier d'Or, 10000 Troyes
🗂️ Source
Créé par Office de Tourisme Troyes la Champagne · troyeslachampagne.com · 16 Rue Aristide Briand, 10000 Troyes
Mise à jour 17/06/2026
Mise à jour DATAtourisme 18/06/2026
Fiche créée le 21/11/2025
Données DATAtourisme, licence ouverte Etalab.
