MAISON LAGRUE

<span class="lang-fallback" title="Information nur auf Französisch verfügbar">Produits et fabrications 100% artisanaux, locavores et de saison, les ingrédients sont sélectionnés pour leur grande qualité : farine d&#039;un petit moulin du Tarn Label Rouge, beurre AOP.... Les pains sont fabriqués selon un process lent afin de préserver ses qualités nutritionnelles et additionnés de levain naturel qui a plus de 20 ans, la pâtisserie se veut désucrer afin de laisser l&#039;arôme naturel se révéler sans artifice, la naturalité est un maître mot, la partie traiteur travaille en étroite collaboration avec des acteurs locaux (Truite des Pyrénées , fromages locaux...), les plats sont de saison et travaillés avec un savoir faire par Emilie la cheffe traiteur. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>