🏛️ Lieu
Patrimoine & Culture
Dufoux Chocolats - artisan chocolatier
📍 Dijon, Côte-d'Or
· 15 rue des forges, 21000 Dijon
À propos
<span class="lang-fallback" title="Informatie alleen beschikbaar in het Frans">C’est en 1960 que Bernard Dufoux, Pâtissier - Chocolatier installe sa boutique et son laboratoire à La Clayette, ville paisible de Bourgogne du Sud. Basé dans une ancienne bâtisse où séjourna le poète Lamartine, le pâtisser, après avoir fait ses classes chez Maurice Bernachon à Lyon, se consacre entièrement à sa passion pour le chocolat.
Inventif, il explore de nouvelles saveurs en associant le chocolat aux épices, au thé, à des notes florales, fraîches et herbacées. Des créations aussi audacieuses que subtiles. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>
Inventif, il explore de nouvelles saveurs en associant le chocolat aux épices, au thé, à des notes florales, fraîches et herbacées. Des créations aussi audacieuses que subtiles. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>
🏛️ Lieux similaires à proximité