Debray

<span class="lang-fallback" title="Informatie alleen beschikbaar in het Frans">Notre domaine se situe au cœur de Beaune, à quelques mètres des célèbres Hospices. Créé en 2006 par Yvonnick Debray, notre domaine est aujourd&#039;hui l&#039;un des plus jeunes de Bourgogne. Il s&#039;appuie sur 4 hectares situés sur la Côte de Beaune. De plus, afin de diversifier nos appellations, nous achetons dans la mesure du possible du raisin à quelques domaines très réputés. Puis, nous vinifions de la manière la plus naturelle possible dans notre chai à Beaune. Depuis 2006, nous travaillons de manière raisonnée avec un objectif clair : intervenir le moins possible que ce soit sur la vigne ou sur le vin afin que nos bouteilles puissent créer de l&#039;émotion et exprimer parfaitement les terroirs d’où elles proviennent. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>