🏛️ Lieu
Patrimoine & Culture
Château Saint Hilaire – élevage
📍 Queyrac, Gironde
· 13 Rue de la Rivière, 33340 Queyrac
© Château Saint Hilaire
À propos
Situé à Queyrac, le Château Saint Hilaire nait de la rencontre entre Adrien Uijttewaal, jeune passionné d’agriculture, et le terroir unique du Médoc.
D’origine hollandaise, il s’installe en 1982, avec son épouse Fabienne. Il plante ses premières vignes en bordure d’estuaire et constitue son troupeau de vaches traditionnelles, Blondes d’Aquitaine.
Aujourd’hui, le troupeau de 180 vaches pâture tout autour du domaine sur de magnifiques prairies naturelles classées Natura 2000 et participe à la production viticole, le vignoble étant fertilisé avec le fumier de la ferme.
D’origine hollandaise, il s’installe en 1982, avec son épouse Fabienne. Il plante ses premières vignes en bordure d’estuaire et constitue son troupeau de vaches traditionnelles, Blondes d’Aquitaine.
Aujourd’hui, le troupeau de 180 vaches pâture tout autour du domaine sur de magnifiques prairies naturelles classées Natura 2000 et participe à la production viticole, le vignoble étant fertilisé avec le fumier de la ferme.
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Créé par PNR Médoc · Saint-Laurent-Médoc
Publié par 
· SIRTAQUI Nouvelle-Aquitaine · sirtaqui-aquitaine.com
· SIRTAQUI Nouvelle-Aquitaine · sirtaqui-aquitaine.comPrésentation
Collecter, mettre en commun et diffuser le plus largement possible une information complète et de qualité au service de nos habitants et de nos visiteurs : voici les objectifs du SIRTAQUI, Système d’Information Régional Touristique de Nouvelle-AQUItaine. Le dispositif est mis en œuvre conjointement par le Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine, les services touristiques de la Corrèze, de la Creuse, de la Dordogne, de la Gironde, des Landes, du Lot-et-Garonne, des Pyrénées-Atlantiques, des Deux-Sèvres, de la Vienne et de la Haute-Vienne, en collaboration avec les Offices de Tourisme, et avec le soutien financier de l’Europe et du Conseil Régional.Mise à jour 02/04/2026
Mise à jour DATAtourisme 22/09/2026
Fiche créée le 10/03/2026
Données DATAtourisme, licence ouverte Etalab.
