Escargots et Volailles de la Broche

Profitez d’un séjour dans le Vexin Normand pour découvrir, à Étrépagny, les produits de cette ferme spécialisée dans l’héliciculture. Cette exploitation labellisée Bienvenue à la Ferme, fait naître, élève et transforme des escargots Helix Aspersa maxima dits Gros-Gris pour vous proposer toute une gamme de verrines, coquilles, croquilles et bouchées. Elle élève également des volailles en plein air : poulets, pintades et volailles festives, nourries avec leurs propres céréales.