🏛️ Lieu
Patrimoine & Culture
Ferme cidricole "Des Bouteilles à l'Amère"
📍 Clohars-Carnoët, Finistère
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À propos
Située sur la jolie route du cidre en Cornouaille, notre ferme familiale élabore avec passion et engagement des cidres, jus, apéritifs, eaux de vie, et vinaigres, depuis fin 2014.
Notre approche, volontiers vigneronne, est guidée par le plaisir de la dégustation partagée, entre tradition et renouveau. Les fruits, non traités, sont ramassés à la main en pays de Quimperlé, dans nos parcelles situées entre terre et mer. Les fermentations s'effectuent au moyen des levures de terroir, pour une expression la plus juste possible des fruits et du lieu.
Notre hangar-boutique vous accueille plusieurs fois par semaine toute l'année, et de façon élargie en été. Venez découvrir nos cuvées et les différentes facettes de notre métier !
En juillet et août : horaires (identiques à l'année dernière). Bar à cidre et jus à la ferme en été. Visite et dégustation approfondie en petite jauge (payante, sur inscription) le mardi à 11h, et atelier d'initiation à la dégustation des cidres le jeudi à 10h30 (payant, sur inscription).
Le reste de l'année : Horaires (identiques à l'année dernière). Ateliers sur demande.
Notre approche, volontiers vigneronne, est guidée par le plaisir de la dégustation partagée, entre tradition et renouveau. Les fruits, non traités, sont ramassés à la main en pays de Quimperlé, dans nos parcelles situées entre terre et mer. Les fermentations s'effectuent au moyen des levures de terroir, pour une expression la plus juste possible des fruits et du lieu.
Notre hangar-boutique vous accueille plusieurs fois par semaine toute l'année, et de façon élargie en été. Venez découvrir nos cuvées et les différentes facettes de notre métier !
En juillet et août : horaires (identiques à l'année dernière). Bar à cidre et jus à la ferme en été. Visite et dégustation approfondie en petite jauge (payante, sur inscription) le mardi à 11h, et atelier d'initiation à la dégustation des cidres le jeudi à 10h30 (payant, sur inscription).
Le reste de l'année : Horaires (identiques à l'année dernière). Ateliers sur demande.