Brubach Marcel

<span class="lang-fallback" title="Information nur auf Französisch verfügbar">Originaire d&#039;Alsace, Marcel Brubach se fait la main dans de nombreux domaines du Mâconnais et du Beaujolais. Il désire avoir sa propre exploitation, un domaine à taille humaine. Cela se concrétise en 2016, avec 1 ha et peu de matériel. Marcel Brubach commercialise de suite une part de sa récolte en bouteilles. En 2018, l&#039;exploitation s&#039;agrandit de 5 ha. Le domaine produit aujourd&#039;hui 10 000 bouteilles par an en appellation Mâcon-Solutré, Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>